INDICADO POR QUEM ENTENDE
“A Mussarela Lacmon tem uma cocção perfeita para diversos tipos de aplicação.
Vai ao forno e apresenta uma textura, sabor e gratina de forma excelente!”
— Chef Isaias Soares
“Uso e indico para todos os meus alunos do Curso de Pizzaiolo e em todas as consultorias que realizamos para Pizzarias em todo Brasil.”
— Chef Isaías Soares
SOBRE NóS
A LACMON
Bem-vindo à LACMON, onde produzimos o melhor queijo Mussarela. Com uma história rica e uma dedicação inquebrantável à qualidade, somos a escolha perfeita para quem busca o queijo Mussarela de primeira linha.
Iniciamos o processo misturando o leite, o coagulante e outros ingredientes em nossos tanques de produção.
Em seguida, o leite coagula e forma uma massa sólida, que é cortada em pedaços e colocada em formas para drenar o soro.
Depois disso, o queijo é salgado e envelhecido até atingir o ponto ideal de maturação.
Por fim, o queijo é embalado e pronto para ser vendido.
MUSSARELA COM Excelência
Nossa dedicação à excelência começa com a seleção cuidadosa dos melhores ingredientes e se estende até as técnicas de produção inovadoras que utilizamos.
Cada queijo Mussarela que sai de nossas instalações é cuidadosamente trabalhado para garantir que seja o melhor possível em termos de sabor, textura e aparência.
Não importa se você é um chef profissional, um amante de comida ou simplesmente aprecia um bom queijo, pode confiar que nossos produtos são de primeira linha.
Experimente a diferença de um queijo Mussarela de alta qualidade hoje mesmo.
